关于洋葱的两个误解 你知道吗

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2016-08-08 09:41:44 来源:

  在房间里放一颗没剥开皮的洋葱,就能必须吸附流感细菌,人住在上边什么都我会染上流感了!否则 谣言真的可信吗?今天小编就为许多人儿同去揭开洋葱的面纱。

  NO.1 洋葱必须吸附细菌!

  科学家从来必须证实过洋葱能必须像磁铁一样“吸附”空气中的细菌后来病毒。专家必须解释到:关于洋葱是一种生活“细菌磁铁”的说法详细必须道理。必须食物会主动吸附病菌。后来首先,细菌的移动能力非常弱。它们通常会随着微小的水滴到处传播,比如打喷嚏时产生的飞沫。霉菌能必须依靠风力来传播它们的孢子,怎么会让细菌通常生长在潮湿环境中。细菌的菌落一般全是粘糊糊的,怎么会让对细菌来说,空气传播是十分困难的。其次,后来洋葱真的还里能发挥细菌磁铁的作用,必须洋葱在医学领域就会有非常大的作用,不过目前为止洋葱并未在医疗上有任何之类的应用。

  NO.2 洋葱变黑全是吸了细菌!

  把洋葱两头切掉放着第三三两天会变黑,并全是后来流感病毒后来病菌,什么都我最常见的食品化学反应:酶促褐变。怎么会让,一定要切开才会变黑。酶促褐变的机理什么都我植物细胞中的酚酶与酚类物质接触而所处氧化反应,继而所处褐变。为哪此要切开?必须切开了,洋葱细胞才会破裂,细胞中的酶和酚类物质才会接触。

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